夏天吃面条吃上瘾了,一周能吃上5回,这些做法是真的香!夏天总是没有胃口,这一天天都是吃面条度过,还好学会了很多面条的做法,每天不重样换着吃。下面把我家经常做的菜谱发出来,喜欢 的朋友可以收藏起来试一试。
1.刀削面
材料:适量刀削面,葱花,大蒜末,辣椒面,小米辣,白芝麻,热油,2勺生抽,1勺陈醋,香油 ,少许盐,鸡精,白糖,一把青菜。
2.阳春面
材料:一把面条,1勺生抽,半勺老抽,1勺猪油,少许胡椒粉,少许盐,白糖,3大勺面汤,
展开剩余81%3.青椒鸡蛋面
材料:一把面条,适量鸡蛋,适量青椒,适量葱花,2勺生抽,半勺老抽,适量香醋,1勺蚝油,适量黄豆酱,适量玉米淀粉,半碗清水。
4.家常凉拌面
材料:一把面条,适量大蒜末,一把香菜,适量黄瓜,一小把花生米,1勺生抽,2勺陈醋,1勺辣椒油。
5.番茄鸡蛋汤面
材料:适量番茄,葱花,适量生抽,盐,蚝油,一把面条,适量鸡蛋液,适量香油,适量葱花。
6.土豆泥拌面
材料:一把面条,适量大蒜末,适量小米辣,适量土豆,2勺生抽,1勺豆瓣酱,1勺老抽,1勺蚝油,少许盐,适量白糖,适量青椒,适量香菜。
7.五花肉豆角焖面
材料:适量五花肉,适量大蒜末,干辣椒,生姜,1勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,适量花椒粉,一把豆角,1勺白糖,适量盐,一把面条。
小贴士:
1.口味自由变化,根据自己习惯调整。
